高血壓藥膳合集
天然降壓13招
高血壓患者除了服降壓藥、監測好血壓，日常生活中如能注意一些細節，也能幫助降壓。
1.少吃鹽。高鈉飲食會令血壓升高。
2.減壓。冥想、心理治療及肌肉放鬆都可以有效降低血壓。
3.限酒。健康人每日飲酒量以女性不超過一杯、男性不超過兩杯為宜。
4.補鉀。黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓.
5.補鎂。麥片、糙米、杏仁、榛子、利馬豆、菠菜和牛奶等富含鎂的食物有利於控制血壓，可以降低中風和妊高症的發病率。
6.每天一斤奶。含鈣食物能降壓。
7.甜菊。甜菊不僅可以降低血壓，而且熱量低，對糖尿病患者尤為適用。
8.多吃芹菜。堅持每天吃4根芹菜，可以使血壓下降12％—14％。
9.多吃魚。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的、有助於降低血壓的歐米伽—3脂肪酸。
10.多吃核桃。核桃、亞麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有豐富的α—亞麻酸，有助於降低血壓。
11.正確使用調料。茴香、薄荷、黑胡椒等，不僅可以為食物提鮮，還可減少食鹽的用量，有助於降低血壓。
12.每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能緩解高血壓。
13.多吃菠菜。菠菜、豆類、蘆筍等富含葉酸，可降低血壓。
高血壓藥膳合集
血壓病也稱為原發性高血壓，是一種主要由於高級神經中樞功能失調引起的全身性疾病，當收縮壓大於或等於140mmHg，或舒張壓力大於或等於90mmHg即為高血壓。
早期臨床表現有頭痛、頭昏、項痛、耳鳴、失眠、心悸、乏力、面色蒼白或潮紅、記憶力減退，或有肢體麻木及神經質等表現；晚期可導致心、腦、腎等臟器的病變，並出現心功能不全、中風和腎功能不全（如尿毒癥）的表現。
高血壓屬於中醫“眩暈”、“頭痛”、“肝陽”、“肝風”等範疇。多因情緒抑鬱、過度緊張或嗜食肥甘厚味、飲酒等引起肝陽上亢，痰濁壅盛或肝腎陰虛而發病。
下面介紹幾款高血壓調理藥膳：
一 夏枯草煲豬瘦肉
原料：夏枯草、桑椹、牡蠣各20克，豬瘦肉250克，醬油、白糖、鹽、雞精各適量。
製作：1 將夏枯草及牡蠣洗乾淨煎取汁液。豬肉洗乾淨切塊。
2 將汁液與豬肉同時入鍋，用小火褒湯，至七成熟。
3 加入桑椹、醬油、鹽、糖調味，繼續煮至肉爛熟，汁液收濃即可。
用法：吃肉及桑椹，喝湯每日一劑，血壓正常後可一周服用一劑鞏固療效。
適用人群：老年高血壓肝腎虛損、眩暈耳鳴者。
功用解析：夏枯草清肝熱、散鬱結、降血壓；牡蠣益陰潛陽、養血益精降血壓的功效。
小提示：“夏枯草，瘦肉湯，清熱散結降血壓，殺菌治痢保安康。”這是對夏枯草褒豬肉的稱譽。此療法價格低廉，容易做且療效好。
二 芹菜大米粥
原料：芹菜（根、莖、葉）200克、大米50克。
製作：芹菜洗乾淨後切碎，將大米洗乾淨後放入沙鍋中，加適量的水，煮至將熟時，加入芹菜，小火慢煮成粥即可。
用法：每次200毫升左右，每天服用3次，每週3-4日，一個月為一個療程。
適用人群：高血壓、高血脂患者。健康人也可以作為保健食品，預防高血壓、高脂血。
功用解析：降血壓，平肝鎮靜，和胃止吐，利尿。
【藥膳名稱】：鮮芹菜汁
【藥膳功效】：此方平肝鎮靜，解痙止吐，和胃利尿，潤腸通便。適應於眩暈頭痛，顏面潮紅，習慣性便秘，精神易興奮者。
【藥膳原料】：鮮芹菜250克
【藥膳製作】：洗淨後用開水燙2分鐘，切碎絞汁，
【藥膳服法】：每次1小杯，每天服2次
二
【藥膳名稱】：芹菜粥
【藥膳功效】：此粥清熱止血，利大小腸，治感受風寒、熱引起的頭痛，身熱，煩渴，大小便不利。 陰虛陽亢：眩暈頭痛，生心煩熱，腰酸膝軟，耳鳴健忘，舌紅苔薄，脈弦細數。藥膳治療平肝熄風，滋陰清熱。
【藥膳原料】：芹菜40克，粳米50克，鹽1克，花生油5克，味精0.5克，蔥白5克
【藥膳製作】：先將芹菜洗淨，切去根，到入油燒熱，爆蔥，添米，水、鹽，再煮粥，熟後到入芹菜，調味精。
【藥膳服法】：煮粥服用
三
【藥膳名稱】：降壓茶
【藥膳功效】：此藥膳茶平肝熄風，活血化瘀，滋腎斂肺，可治高血壓，失眠，頭暈，降低血脂，此茶還可防治冠心病。
【藥膳原料】：羅布麻葉6克、大山查15克、五味子5克、冰糖適量
【藥膳製作】：羅布麻葉6克、大山查15克、五味子5克、冰糖適量，肥胖者不放糖，以開水沖泡代茶用。
【藥膳服法】：飲用
四
【藥膳名稱】：菊花烏龍茶
【藥膳功效】：此藥膳茶平肝疏風散熱，生津止渴利尿，可降低血清膽固醇和預防動脈硬化的功能。對肝陽上亢和陰虛陽亢型高血壓適用。 陰陽兩虛：眩暈頭痛，耳鳴心悸，腰酸腿軟，動則氣急，舌紅或淡苔白，脈弦細，藥膳治療應滋陰狀陽，疏肝散結。
（1）芹菜粥：芹菜連根120克 ，粳米250克 。將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
（2）菊花粥：菊花末15克 ，粳米100克 。菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出曬乾或陰乾，然後磨成細末，備用。粳米淘淨放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
（3）綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克 ，大米適量。將海帶切碎與其他2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
（4）荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克 ，冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
（6）糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用于頑固性高血。
（7）羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克 ，五味子5克 ，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓症狀，並可防治冠心病。
（8）何首烏大棗粥：何首烏60克 、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克 、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。
（9）淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克 ，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。
（10）胡蘿蔔汁，每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。
（11） 菊花肉絲：松花蛋２個，粳米１０ ０克 ，淡菜５ ０克 ，鹽、麻油適量。將淡菜用熱水浸泡發軟，剪洗乾淨，放入碗內，加料酒，上籠蒸至爛熟為度。松花蛋去殼，切成碎米粒狀。粳米淘洗乾淨，入鍋加清水上火燒開，再入淡菜、皮蛋、精鹽，熬煮成粥後，入麻油即成。平肝、明目、降壓。適宜於高血壓及耳鳴目眩等症。
（12）首烏肝片：花生全草（幹品）３０～４ ５克 。將花生全草洗淨切段，水煎當茶飲。鎮靜降壓。適宜于高血壓患者飲用。
（13）仙人粥：花生全草（幹品）３０～４ ５克 。將花生全草洗淨切段，水煎當茶飲。鎮靜降壓。適宜于高血壓患者飲用。
（14） 開元壽麵：松花蛋２個，粳米１０ ０克 ，淡菜５ ０克 ，鹽、麻油適量。將淡菜用熱水浸泡發軟，剪洗乾淨，放入碗內，加料酒，上籠蒸至爛熟為度。松花蛋去殼，切 成碎米粒狀。粳米淘洗乾淨，入鍋加清水上火燒開，再入淡菜、皮蛋、精鹽，熬煮成粥後，入麻油即成。平肝、明目、降壓。適宜於高血壓及耳鳴目眩等症。
（15）雪紅湯：新鮮荷葉一張，粳米１０ ０克 。將荷葉洗淨，煎湯取汁，放入粳米煮粥，粥將成時加入少許冰糖調味。供早晚服食。清熱解暑，降血壓。適宜於受暑熱所致頭痛頭昏、口幹作渴、小便灼熱及暑濕作瀉等症，對於老年性高血脂、高血壓及肥胖症均有一定療效，可常食。
高血壓病人的保健按摩
1、預備：閉目靜坐，雙手扶膝，舌抵上齶，兩唇稍分，呼吸均勻，歷時5～10分鐘。
2、明目：兩拇指分別按揉兩太陽穴，兩食指分別按揉兩攢竹穴。有明目作用，可使目糊、眼花等症得以緩解。
3、平肝：兩中指按揉百會穴，兩拇指分別按揉兩率穀穴(將耳朵向前折起，耳尖直上兩橫指處)。可平降肝火，使頭部不適得以緩解。
4、止眩：兩中指按揉兩風池穴，兩食指按揉兩天性穴(風池穴下一橫指，向內一橫指處)。可解除頭昏、頭脹、頭痛、眩暈、目糊等症狀。
5、醒腦：兩手手指微微分開，置於前發際處，慢慢向後發際移動，如梳頭發一樣，當移至風池穴時，用拇指在風池穴做環狀揉動。可使頭腦清醒，對頭部其他病症也有一定的防治作用。
6、降壓：頭微向左傾，右大魚際置於在喬空穴處(耳後高骨斜向前下方，動肪搏動處)，然後做自上而下的抹動;同法再抹對側，可降血壓。
7、清熱：左前臂屈曲90度，置於腹前，掌心向腹，右大拇指按在左曲池穴，做前後方向撥動。以同樣方法撥動右曲池穴，可平肝降火，清泄內熱。
8、補心：左前臂屈曲90度，置於腹前，掌心以45度斜向上，右大拇指指端按在左內關穴做前後方向的撥動，以同樣方法撥動右內關穴。可改善心臟功能，對胸悶不適有較好效果。
9、調氣：兩肘部、兩手手指微屈，掌心向下，兩上肢慢慢提至與眉平，同時深吸氣;兩上肢慢慢放下至與臍平，同時深呼氣。可使呼吸功能得到改善。
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